No dia 7 de agosto de 2025, a Comunidade Intermunicipal do Oeste (OesteCIM) assinalou a primeira colheita da sua horta vertical urbana instalada na sede da instituição, numa cerimónia que contou com a presença dos presidentes dos municípios da região. O evento simboliza o arranque oficial de um projeto que alia inovação tecnológica, sustentabilidade e produção alimentar local.
O sistema implementado baseia-se em cinco torres aeropónicas cada uma com capacidade para 44 plantas. Esta tecnologia permite o cultivo de hortícolas sem recurso a solo e pesticidas, utilizando uma quantidade mínima de água, o que representa uma abordagem sustentável e eficiente no contexto urbano.
“Os produtos colhidos na horta vertical destinam-se ao consumo interno da OesteCIM, numa prática que se pretende manter regularmente para promover a consciencialização ambiental entre os parceiros e colaboradores”, diz a comunidade intermunicipal em comunicado.
Esta iniciativa está integrada na segunda edição do Pacto Institucional para a Valorização da Economia Circular da Região Centro, do qual a OesteCIM é signatária, promovendo princípios de produção local e redução da pegada carbónica ao eliminar a necessidade de transporte, embalagens e armazenamento.
Paulo Simões, Secretário Executivo da OesteCIM, destacou durante a cerimónia que “estamos a colher um novo paradigma de atuação pública, em que damos o exemplo, otimizamos recursos e envolvemos as pessoas em soluções concretas para um futuro mais sustentável”. Sublinhou ainda a importância de transformar pequenos gestos em grandes mudanças culturais, reforçando o compromisso com a inovação e a responsabilidade social.
Para além da componente produtiva, a OesteCIM pretende utilizar a horta vertical como uma ferramenta pedagógica, promovendo workshops de literacia alimentar que visam sensibilizar para o valor dos alimentos e para a importância da sustentabilidade na alimentação e no dia a dia.