O Município de Azambuja volta a promover, de 1 a 31 de outubro de 2025, o evento gastronómico “A GULA – À mesa dos restaurantes do concelho”. Com a realização de mais uma edição a autarquia pretende reforçar a sua aposta na promoção da marca “Azambuja, Terras do Torricado”. O objetivo passa por consolidar a identidade gastronómica do concelho.
Nesta edição, participam 19 restaurantes, localizados nas freguesias de Alcoentre, Aveiras de Cima, Azambuja, Vila Nova da Rainha e União das Freguesias de Manique do Intendente, Vila Nova de São Pedro e Maçussa.
Durante o mês de outubro, nestes restaurantes, será possível disfrutar do famoso Torricado, o prato mais emblemático da região, que tem sido promovido como principal bandeira gastronómica e cultural do concelho de Azambuja.
As ementas destes estabelecimentos oferecem uma diversidade de pratos que merecem destaque, com o Torricado a ocupar um lugar de honra durante o evento. Além disso, as refeições poderão ser harmonizadas com sugestões de vinhos produzidos no Concelho de Azambuja.
“Esta estratégia de valorização do Torricado resulta de uma colaboração entre a Câmara Municipal, as Juntas de Freguesia e os restaurantes locais, fortalecendo a identidade cultural e impulsionando o turismo gastronómico deste concelho e da região”, sublinha a autarquia em nota de imprensa.