A Quinta das Pratas recebeu, no passado domingo, mais uma edição da Festa da Adiafa, iniciativa dedicada às tradições associadas à vinha, à vindima e à produção de vinho no concelho do Cartaxo.
O programa decorreu junto ao Museu Rural e do Vinho e incluiu recriações etnográficas, gastronomia tradicional, música e a participação de produtores de vinho do concelho. Vários participantes apresentaram-se com trajes tradicionais, recriando ambientes e tarefas associados ao quotidiano rural e aos trabalhos agrícolas de outras épocas. A gastronomia integrou também a recriação, com a confeção de pratos e produtos tradicionalmente ligados à região, entre os quais sopa, tomatada, bacalhau, chouriço e enguias.
Organizada pela Câmara Municipal do Cartaxo, a Festa da Adiafa contou com a colaboração dos ranchos folclóricos do concelho, da Sociedade Filarmónica Cartaxense, de associações culturais e de produtores e casas agrícolas.
As recriações etnográficas e os momentos musicais estiveram a cargo dos grupos participantes, numa iniciativa que procura preservar e divulgar práticas ligadas à história rural do concelho e à importância que a vitivinicultura assumiu na economia e na vida social das populações. O programa terminou com o Baile das Caramelas, acompanhado por acordeões.
Durante a Festa da Adiafa foi ainda homenageada Ana Pinto, colaboradora do Museu Rural e do Vinho do Concelho do Cartaxo, recentemente falecida. O seu nome foi atribuído à vinha que integra o património do museu.
Participaram na iniciativa o Rancho Folclórico Ceifeiras de Porto de Muge, Rancho Folclórico da Freguesia da Lapa, Associação Cultural e Recreativa Rancho Folclórico do Cartaxo, Rancho Folclórico da Casa do Povo da Ereira, Rancho Folclórico e Etnográfico da Casa do Povo de Pontével, Associação Cultural do Rancho Folclórico de Vale da Pinta, Rancho Folclórico Regional de Vale da Pedra, Rancho Folclórico “Os Campinos” de Vila Chã de Ourique e a Sociedade Filarmónica Cartaxense.
Na área dos vinhos estiveram presentes Adega do Cartaxo, Batistas by Pitada Verde, Encosta do Avô, Vinhos Franco, Lambéria’s, Quinta da Lapa, Ode Winery, Quinta do Sampayo e Vara Larga.
